Dinde à la crème, au bacon et au poireau
Cette savoureuse préparation de dinde à la crème, au bacon et au poireau est idéale pour un repas réconfortant. Le Thermomix permet de réaliser cette sauce onctueuse sans effort, en éminçant les légumes et en contrôlant la cuisson pour un résultat digne d'un chef.
Avantages Thermomix TM7
- Découpe rapide - Le Thermomix émince le poireau et le bacon en quelques secondes pour une préparation de la garniture ultra rapide. [Time Savings]
- Cuisson basse température - La TM7 confite doucement le filet de dinde pour une viande ultra tendre qui absorbe les arômes du bacon. [Temperature Control]
- Préparation automatisée - Le Thermomix incorpore la crème liquide avec les sucs de cuisson pendant que vous pouvez dresser la table tranquillement. [Automation]
Ingrédients
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de poireau
- 100 g de bacon
- 350 g de filet de dinde, sans peau
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche