Donuts marbrés

Donuts marbrés

Ces donuts marbrés moelleux allient la douceur d'une pâte légère à l'intensité du chocolat. Le Thermomix TM7 prépare la pâte à la perfection et incorpore le chocolat pour un marbrage professionnel sans effort. Une gourmandise idéale pour le goûter ou un dessert réconfortant, prête en un temps record et avec peu de vaisselle.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mélange précis - Le Thermomix incorpore la farine et le beurre pour une pâte à donuts lisse et sans grumeaux. [Mélange]. [Precision Control]
  • Fouettage automatique - L'appareil fouette la crème liquide en une chantilly ferme pour un marbrage chocolaté aérien. [Fouettage]. [Automation]
  • Mouture expressive - La fonction Moutre haché finement le chocolat pour un marbrage fondant au goût intense. [Mouture]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 125 g de beurre doux
  • 120 g de blancs d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 80 g de jaunes d'œufs
  • 50 g de lait
  • 150 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 205 g de chocolat noir
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide