Endives braisées et caramélisées à l'orange
Découvrez des endives braisées et caramélisées à l'orange, un accompagnement élégant et savoureux. Le Thermomix TM7 maîtrise parfaitement la cuisson lente et la caramélisation du miel pour des endives tendres et fondantes, sans amertume. Une recette simple qui sublime ce légume d'hiver avec une touche d'agrumes, idéale pour un repas en semaine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cuisson sans surveillance - La fonction caraméliser du TM7 dore les endives au miel uniformément sans aucun risque de brûlure. [Contrôle de température]. [Precision Control]
- Tout-en-un pratique - Le TM7 fait fondre le beurre, ajouter le miel et cuire les endives sans jamais changer de bol. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Résultat garanti - Suivez les instructions de Cookidoo pour obtenir des endives parfaitement braisées et caramélisées à chaque fois. [Cuisine guidée]. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- 2 oranges non traitées
- 25 g de beurre
- 8 endives
- 2 c. à soupe de miel
- sel
- poivre moulu