Feuilleté de camembert et guanciale
Découvrez ce feuilleté de camembert et guanciale, une recette salée irrésistible. Le Thermomix TM7 prépare la pâte et la garnition dans un seul bol, garantissant une précision parfaite pour les ingrédients comme la farine et le beurre. Une préparation simplifiée pour un résultat digne d'un boulanger, avec un cœur fondant et une pâte croustillante à souhait.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse la farine et le beurre au gramme près pour une pâte feuilletée réussie. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Cuisson maîtrisée - Le Thermomix dore la guanciale et l'oignon à température idéale pour une garniture savoureuse et non brûlée. [Contrôle de température]. [Precision Control]
- Préparation autonome - L'appareil cuit la guanciale pendant que vous étalez la pâte pour un gain de temps considérable. [Mains libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g de beurre
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 200 g de guanciale
- farine de blé
- 1 camembert
- 2 c. à soupe de miel