Ficelles aux lardons et herbes de Provence
Les ficelles aux lardons et herbes de Provence sont de fines baguettes de pain maison garnies de lardons croustillants et parfumées aux herbes méditerranéennes. Le Thermomix pétrit parfaitement la pâte à farine semi-complète et fait revenir les lardons sans surveillance. Idéal pour un apéritif ou en accompagnement.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pétrissage parfait - Le Thermomix travaille la farine semi-complète et la levure jusqu'à former une boule élastique. [Multi-Function]
- Saisie précise - Le TM7 fait revenir les lardons uniformément sans surveillance pour un résultat croustillant. [Precision Control]
- Arômes libérés - Le Thermomix broie les herbes de Provence en secondes pour des ficelles parfumées. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 150 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine de blé semi-complet
- ½ c. à café de sel
- 125 g de lardon
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées