Gâteau de quinoa au chocolat

Gâteau de quinoa au chocolat

Ce gâteau de quinoa au chocolat allie texture fondante et saveur intense. Le Thermomix transforme le quinoa en pâte lisse pour un dessert healthy sans gluten.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Un seul appareil moud le quinoa cru puis mélange tous les ingrédients jusqu'à consistance parfaite. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Contrôle précis - Le Thermomix mélange la pâte à vitesse progressive pour incorporer délicatement le cacao sans grumeaux. [Contrôle précis]. [Precision Control]
  • Mains libres - L'appareil pétrit automatiquement la pâte pendant que vous préparez le moule et préchauffez le four. [Mains libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 130 g de quinoa
  • 150 g de compote de pommes
  • 100 g de sucre roux
  • 3 œufs
  • 50 g de beurre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 25 g de cacao en poudre non sucré
  • 600 g d'eau