Gnocchi margherita

Gnocchi margherita

Délicieux gnocchi margherita préparé dans le Thermomix TM7 avec sauce tomate fraîche et parmesan. Un plat italien réconfortant où les pâtes de pommes de terre rencontrent des tomates confites pour un résultat savoureux et onctueux.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance pèse le parmesan au gramme près pour un fromage parfaitement dosé. [Balance intégrée]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil râpe le fromage, confit les tomates et prépare la sauce sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Contrôle température - Les tomates sont confites à basse température pour une saveur concentrée comme en restaurant. [Contrôle précis]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

  • 20 g de parmesan
  • 35 g d'huile d'olive
  • 380 g de gnocchi
  • 50 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 450 g de tomates
  • 90 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
  • ½ c. à café de sel
  • du poivre moulu