Gougères au piment d'Espelette

Name: Gougères au piment d'Espelette
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 100 g de comté; 150 g d'eau; 80 g de beurre; du sel; du poivre moulu; 120 g de farine; 3 œufs; 1 c. à café de piment d'Espelette