Harcha (galettes de semoule)

Harcha (galettes de semoule)

Découvrez les harcha, délicieuses galettes marocaines à base de semoule. Le Thermomix TM7 facilite leur préparation en mélangeant parfaitement la pâte. Grâce aux fonctions de pesée intégrée et de mélange automatique, obtenez une texture moelleuse et authentique avec un minimum d'effort. Idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter rapide.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesée précise - La balance intégrée pèse la semoule et le beurre directement dans le bol pour une précision absolue. [Balance intégrée]. [Precision Control]
  • Texture sur mesure - La fonction Moud transforme la semoule en poudre fine pour des galettes plus moelleuses. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Préparation automatisée - L'appareil mélange le lait et le beurre à la semoule pour une pâte parfaitement uniforme. [Mains libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

  • 150 g de beurre
  • 700 g de semoule de blé dur fine
  • 50 g d'huile d'olive
  • 300 g de lait
  • 2 sachets de levure chimique
  • 3 c. à soupe de sucre en poudre