Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
Découvrez ce délicieux plat de hauts de cuisse de poulet épicé avec carottes, parfaitement préparé grâce au Thermomix TM7 qui moud les épices fraîches pour un maximum de saveur.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le Thermomix moud finement les épices pour un maximum de saveur dans les cuisses de poulet. [Fonction: Malen]
- Balance précise - La balance pèse les carottes et épices au gramme près pour un équilibre parfait. [Fonction: Wegen]
- Mélange homogène - Le mixage crée un mélange d'épices parfaitement uniforme pour enrober le poulet. [Fonction: Mixen]
Ingrediënten
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- ½ c. à café d'épices à chili
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 40 g d'huile d'olive
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 500 g de carottes