Kkwabaegi beignets torsadés

Kkwabaegi beignets torsadés

Découvrez les kkwabaegi, délicieux beignets torsadés coréens préparés facilement avec votre Thermomix TM7. La machine mélange et pétrit la pâte à la perfection tout en maintenant la température idéale pour la levure. Obtenez des beignets moelleux et filandreux en un temps record, avec un minimum d'effort et de vaisselle.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Le Thermomix mélange la farine, le beurre et le lait pour une pâte à beignets parfaitement homogène. [Multi-Function]
  • Contrôle précis - La température idéale est maintenue pour activer la levure et faire lever la pâte sans surveillance. [Precision Control]
  • Mains libres - L'appareil pétrit automatiquement la pâte pendant que vous préparez le sucre et les graines de sésame. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 15 g de beurre
  • 120 g de lait
  • 3 c. à soupe de sucre en poudre
  • 3 g de levure boulangère sèche
  • 1 petit œuf
  • 290 g de farine
  • 100 g de graines de sésame noir
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 750 g d'huile de friture
  • 30 g de sucre en poudre