Le pain bénit
Le pain bénit est une brioche traditionnelle sucrée que le Thermomix TM7 prépare à la perfection grâce à sa fonction pétrissage, garantissant une texture moelleuse et aérée avec un minimum d'effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pétrissage professionnel - Le Thermomix pétrit la farine et le beurre jusqu'à obtenir une pâte élastique et homogène. [Pétrissage]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - La température idéale active parfaitement la levure boulangère pour une levée optimale. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil mélange l'œuf et le miel pendant que vous préparez les autres ingrédients. [Mains libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 210 g de lait
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé
- 90 g de sucre en poudre
- 3 œuf
- 1 pincée de sel
- 90 g de beurre
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 2 c. à café de miel
- sucre à chouquettes