Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
Découvrez des linguines crémeuses au chèvre frais et pesto de roquette maison. Le Thermomix prépare cette recette italienne en un seul bol, mélangeant parfaitement les saveurs pour un plat principal végétarien rapide et élégant.
Avantages Thermomix TM7
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse les noisettes et le fromage chèvre au gramme près pour proportions parfaites. [Balance]. [Precision Control]
- Contrôle de température - Le Thermomix maintient la cuisson des pâtes à température idéale sans surveillance constante. [température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud les noisettes, prépare le pesto et cuit les pâtes sans changer de récipient. [Multifonction]. [Multi-Function]
Ingrédients
- 200 g de roquette
- 1 gousse d'ail
- 80 g de noisettes
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1400 g d'eau
- du sel
- 400 g de pâtes sèches
- 150 g de fromage de chèvre frais