Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
Découvrez ces bowls veggie gourmands avec patates douces confites, chou-fleur croquant et sauce tahini crémeuse. Le Thermomix prépare ce repas complet en un seul appareil, du hachage des légumes au mixage de la sauce onctueuse, pour un résultat parfait à chaque fois.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage rapide - Le Thermomix haché le chou-fleur en quelques secondes sans effort manuel. [Hachage]. [Time Savings]
- Sauce onctueuse - La fonction mixe tahini et yaourt jusqu'à consistance parfaitement lisse. [Mixage]. [Multi-Function]
- Confit doux - Le contrôle précis confit les patates douces tendrement comme en restaurant. [Confit]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 250 g de boulgour
- 600 g de patates douces
- 1 c. à café bombée de paprika
- 1 filet d'huile d'olive
- 300 g de chou-fleur
- 2 yaourts nature
- 2 c. à soupe bombées de tahini
- du sel
- du poivre moulu