Meringues à aromatiser

Meringues à aromatiser

Réalisez des meringues à aromatiser parfaitement légères et aériennes grâce à la fonction Fouetter du Thermomix TM7. Cet appareil monte les blancs d'œufs en neige avec une précision inégalée, idéal pour des desserts sans matière grasse. Personnalisez facilement vos meringues avec les arômes de votre choix pour un résultat professionnel et croquant à souhait.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Montée parfaite - Le Thermomix fouette vos blancs d'œufs jusqu'à obtenir des pics fermes et une texture aérienne inratable. [Fonction: Fouetter]. [Multi-Function]
  • Cuisson contrôlée - La fonction Caraméliser dore le sucre à la perfection pour des meringues au goût intense sans aucun risque de brûlure. [Fonction: Caraméliser]. [Precision Control]
  • Texture idéale - Le refroidissement rapide du bol garantit une montée spectaculaire des blancs pour des meringues légères comme l'air. [Fonction: Refroidir]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 60

Ingrediënten

  • 120 g de blancs d'œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace