Minitartelettes poire et effiloché de canard
Découvrez ces délicieuses minitartelettes alliant la douceur de la poire à l'intensité de l'effiloché de canard confit. Le Thermomix TM7 prépare la pâte brisée et réduit les épices en poudre pour des saveurs parfaitement équilibrées.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le Thermomix réduit l'étoile badiane et les clous de girofle en poudre fine pour des épices parfaitement intégrées. [Precision Control]
- Pesée intégrée - La balance TM7 pèse la farine et le beurre au gramme près pour une pâte brisée équilibrée à chaque fois. [Built-in Scale]
- Pétrissage automatique - L'appareil pétrit la pâte brisée sans intervention pendant que vous préparez la garnition. [Automation]
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 110 g de sucre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- 200 g d'eau
- 3 poires