Mousse à la fraise
Cette mousse à la fraise légère et aérienne est préparée en un rien de temps avec le Thermomix TM7. Les fraises fraîches sont transformées en une purée onctueuse puis incorporées délicatement pour obtenir une texture veloutée et un goût fruité intense.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance du TM7 pèse les fraises et le sucre au gramme près pour un équilibre parfait. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Fouettage aérien - La fonction Kloppen du TM7 incorpore délicatement l'air pour une mousse légère et volumineuse. [Contrôle précis]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mixe les fraises, prépare la base et fouette la mousse sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 250 g de fraises
- 50 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf