Pains hongrois au lait et à l'oignon

Name: Pains hongrois au lait et à l'oignon
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 240 g d'oignons; 180 g de lait; 10 g de levure boulangère sèche; 500 g de farine de blé; 10 g de sel; 20 g d'huile d'olive; 1 œuf; 2 pincées de poivre moulu; 2 pincées de paprika; 2 c. à soupe bombées de crème fraîche

Découvrez ces délicieux pains hongrois au lait et à l'oignon, parfumés au paprika. Le Thermomix TM7 facilite la préparation de cette boulangerie maison en pétrissant la pâte et en contrôlant la température de levée pour un résultat moelleux à chaque fois.

Avantages Thermomix TM7

Mouture aromatique - Le Thermomix moud le poivre et le paprika en quelques secondes pour libérer des arômes intenses dans votre pâte.
Pesée intelligente - Pesez la farine de blé et le lait directement dans le bol du TM7 pour éviter de salir plusieurs récipients.
Pétrissage puissant - Le Thermomix pétrit la pâte aux oignons avec vigueur, assurant une texture moelleuse digne d'un boulanger.

🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrédients

240 g d'oignons
180 g de lait
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
10 g de sel
20 g d'huile d'olive
1 œuf
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de paprika
2 c. à soupe bombées de crème fraîche