Palets bretons
Découvrez les palets bretons, biscuits traditionnels au beurre demi-sel et sucre en poudre. Le Thermomix TM7 facilite leur préparation avec une précision exemplaire pour une texture parfaite.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesée intégrée - La balance pèse la farine blé et le sucre en poudre au gramme près pour une pâte équilibrée. [Balance intégrée]. [Built-in Scale]
- Contrôle précis - Le Thermomix mélange le beurre demi-sel avec les jaunes d'œufs à vitesse optimale. [Contrôle précis]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil pétrit la pâte, incorpore la levure chimique et mélange la fleur sel. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 135 g de beurre demi-sel
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de fleur de sel
- 190 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 œuf