Papillote de merlan et semoule de légumes
Découvrez une papillote de merlan savoureuse accompagnée d'une semoule de légumes colorés, entièrement préparée dans votre Thermomix TM7. Les filets de poisson cuisent délicatement à la vapeur tandis que les légumes sont hachés et cuits à la perfection.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse les filets de merlan au gramme près pour une cuisson parfaite. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Hachage rapide - Le Thermomix haché finement carottes, céleri et brocoli en quelques secondes sans effort manuel. [Hakken]. [Time Savings]
- Cuisson vapeur - Le Varoma préserve la tendreté du merlan en cuisson douce sans surveillance nécessaire. [Varoma]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 100 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 8 filets de merlan
- sel
- poivre moulu
- 1 orange
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau bouillante
- ½ bouquet d'aneth frais