Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
Ce Parmentier de pommes de terre et carottes au bœuf cuit est un classique réconfortant. Le Thermomix facilite la préparation en hachant les légumes et en émiettant la viande avec précision pour un résultat onctueux.
Avantages Thermomix TM7
- Rapidité d'exécution - Le TM7 haché les carottes et les pommes de terre en quelques secondes pour une purée onctueuse. [Multi-Function]
- Pesée intégrée - Le Thermomix pèse le lait et le beurre directement dans le bol pour une préparation précise. [Precision Control]
- Automatisation complète - Le Thermomix émiette la viande de bœuf cuite uniformément pendant que vous dressez le gratin. [Automation]
Ingrédients
- 1000 g de pommes de terre
- 200 g de carottes
- 300 g de lait
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- beurre demi-sel
- 130 g d'oignons
- 350 g de viande de bœuf
- 20 g de beurre demi-sel