Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Délicieux petits pains roulés sucrés avec des pommes fraîches et de la cannelle aromatique. La pâte levée est parfaitement pétrie et cuite grâce au Thermomix TM7, garantissant une texture moelleuse et un goût réconfortant.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pétrissage parfait - Le Thermomix pétrit la pâte à levure jusqu'à obtenir une texture élastique et développée. [Mains libres]. [Hands-Free]
  • Contrôle précis - La température maintenue idéalement permet une levée parfaite de la pâte aux pommes. [Contrôle température]. [Precision Control]
  • Cuisine guidée - Cookidoo accompagne étape par étape dans la préparation des petits pains roulés. [Cuisine guidée]. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 170 g de lait
  • 110 g de sucre
  • 400 g de farine
  • 1 œuf
  • 10 g de sel
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café d'huile neutre
  • 3 pommes
  • 80 g de cassonade