Pizza au fromage et aux lardons
Cette pizza au fromage et aux lardons allie une pâte maison parfaitement pétrie à une garniture gourmande. Le Thermomix TM7 pétrit la pâte à pizza pour une texture idéale et confit les lardons à basse température, les rendant exceptionnellement tendres et savoureux. Un repas rapide et délicieux, facile à réussir pour une soirée pizza réussie.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pétrissage parfait - Le Thermomix pétrit la pâte à pizza pour une consistance élastique et aérée, sans aucun effort manuel. [Fonction: Kneden]. [Multi-Function]
- Lardons confits - La fonction confit cuit lentement les lardons à basse température pour une texture fondante et un goût intense. [Fonction: Confijten]. [Temperature Control]
- Mélange rapideement - Le TM7 mélange la farine, la levure et le sel en quelques secondes pour une base de pâte parfaitement homogène. [Fonction: Mixen]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine blanche type 45
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 100 g de gouda
- 50 g de parmesan
- 70 g d'oignon
- 20 g de beurre doux