Planche de beurre au pesto d'épinards
Découvrez cette tartinade crémeuse de noix de cajou et de parmesan, une alternative moderne au pesto traditionnel. Le Thermomix TM7 est l'outil idéal pour mixeur et peser les ingrédients avec une précision inégalée, garantissant une texture parfaitement lisse et un équilibre des saveurs. Parfaite pour un apéritif élégant, cette recette simplifie la préparation grâce à ses fonctions intégrées.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage ultra-rapide - Le Thermomix mixe les noix de cajou et le parmesan pour un pesto onctueux en quelques secondes. [Mélanger]. [Time Savings]
- Pesée au gramme près - La balance intégrée pèse le parmesan et la crème liquide pour des proportions parfaitement équilibrées. [Peser]. [Built-in Scale]
- Tout-en-un pratique - Le Thermomix haché les noix, mixe l'ail et incorpore la crème sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 20 g de lait
- 50 g de parmesan
- 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- ½ gousse d'ail
- 105 g d'épinards frais
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 pincées de fleur de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 tranches de jambon de Parme