Poivron farci au risotto de romarin
Découvrez ces poivrons farcis au risotto de romarin, une recette où le Thermomix TM7 prépare à la perfection le risotto crémeux et confite les poivrons pour un résultat digne d'un restaurant italien.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse le riz spécial risotto au gramme près pour une cuisson parfaitement al dente. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Cuisson automatique - Le Thermomix confite les poivrons doucement à basse température comme dans un bistrot français. [Confijten]. [Temperature Control]
- Contrôle de température - L'appareil maintient le risotto à la température idéale pour une absorption progressive du bouillon. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 4 poivrons
- 75 g de parmesan
- 120 g d'oignons
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 130 g de riz spécial risotto
- 2 gouttes d'huile essentielle de romarin
- 100 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de volaille
- 400 g d'eau