Poulet teriyaki 🌶️
Découvrez ce poulet teriyaki japonais avec sa sauce sucrée-salée parfaitement équilibrée. Le Thermomix TM7 prépare la sauce onctueuse et cuit le poulet à la perfection.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse la sauce soja et le miel au gramme près pour un équilibre parfait. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Mixage homogène - Le Thermomix mélange gingembre, saké et vinaigre jusqu'à obtenir une sauce parfaitement lisse. [Mixage haute vitesse]. [Multi-Function]
- Contrôle température - La cuisson précise du poulet caramélise la sauce sans brûler pour un glaçage brillant. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre roux
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre frais
- ⅛ c. à café d'épices à chili
- 35 g de saké
- 2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron