Purée de céleri aux cacahuètes
Découvrez cette purée de céleri rave originale et onctueuse, rehaussée par le goût subtil des cacahuètes grillées. Le Thermomix TM7 facilite sa réalisation en moulant les oléagineux et en cuisant le légume à la perfection, garantissant une texture veloutée sans effort et un nettoyage minimal pour un accompagnement surprenant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Balance intégrée - La balance pèse directement le céleri rave et les cacahuètes au gramme près pour un dosage parfait. [Built-in Scale]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud les cacahuètes puis cuit et mixe le céleri rave sans changer de récipient. [Multi-Function]
- Contrôle de température - La cuisson précise du céleri rave évite tout risque de brûlure pour une purée onctueuse. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g de cacahuètes non salées
- 500 g de lait
- 700 g de céleri-rave
- 50 g de pâte d'arachide (purée de cacahuètes)
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu