Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

Cette quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes est une entrée végétarienne élégante. Le Thermomix TM7 prépare facilement la pâte brisée et l'appareil à quiche en un seul récipient, garantissant un résultat parfait. Les saveurs du fromage de chèvre frais et des olives vertes se marient délicieusement avec la ciboulette fraîche.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance intégrée pèse la farine et le beurre au gramme près pour une pâte parfaite. [Balance intégrée]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil malaxe la pâte brisée, haché la ciboulette et prépare l'appareil à quiche. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Hachage rapide - La fonction hachage coupe la ciboulette fraîche en quelques secondes sans effort manuel. [Hachage]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g de beurre
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g de parmesan
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 10 g de ciboulette fraîche
  • 30 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.