Quiche lorraine

Quiche lorraine

Réalisez une délicieuse quiche lorraine au Thermomix TM7, de la pâte brisée maison à l'appareil crémeux aux lardons. Une préparation complète et onctueuse idéale pour un repas familial réussi.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Le Thermomix prépare la pâte et mélange la garniture dans un seul bol sans changer d'appareil. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Précision intégrée - Le Thermomix incorpore le lait et les œufs pour une texture lisse et uniforme à la quiche. [Mixage]. [Precision Control]
  • Cuisine guidée - Le Thermomix avec Cookidoo guide pas à pas pour réussir votre pâte brisée maison facilement. [Guidage]. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 50 g de gruyère (optionnel)
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
  • 200 g de lardons
  • 4 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ¼ de c. à café de sel