Riz aux légumes au tofu frit et édamames

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

Découvrez ce riz aux légumes asiatique, un plat principal complet et équilibré. Le Thermomix TM7 prépare à la perfection le tofu croustillant, les édamames fondantes et le riz tendre dans un seul bol, pour un repas sain et savoureux sans effort.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Hachage express - Le Thermomix haché finement les légumes pour le riz en quelques secondes, vous faisant gagner plus de enkele minuten de précieuse préparation. [Hakken]. [Time Savings]
  • Précision intégrée - La fonction Moudre du TM7 transforme le paprika en poudre fine pour une saveur intense et parfaitement répartie dans le plat. [Malen]. [Precision Control]
  • Mains libres - La fonction Confire cuit doucement le tofu ferme à basse température pendant que vous préparez tranquillement le riz et les édamames. [Confijten]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 55 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 500 g de tofu ferme
  • 90 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à café de paprika
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de feuilles de thym frais
  • 250 g de pois chiches blancs secs
  • 2 gousses d'ail