Rouleaux à la cannelle

Rouleaux à la cannelle

Découvrez des rouleaux à la cannelle moelleux et parfumés préparés facilement avec votre Thermomix TM7. La machine moud les épices fraîchement, pétrit la pâte à la perfection et contrôle la température pour une levée optimale.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mouture précise - Le Thermomix moud la cannelle et la cardamome fraîchement pour une saveur intense dans vos pâtisseries. [Malen]
  • Précision intégrée - La balance pèse la farine et le sucre au gramme près pour des rouleaux parfaitement équilibrés. [Pesée]
  • Mains libres - L'appareil pétrit la pâte automatiquement pendant que vous préparez la garniture à la cannelle. [Pétrissage]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 20

Ingrediënten

  • 170 g de sucre en poudre
  • 250 g de lait
  • ¾ cube de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé
  • 250 g de farine d'épeautre
  • 150 g de beurre doux
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 1 - 2 c. à café de cardamome en poudre
  • 8 c. à soupe de sucre roux