Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Découvrez ces savoureux roulés au cheddar et bacon fumé accompagnés d'oignons caramélisés. le Thermomix TM7 confit lentement les oignons pour une saveur sucrée intense et pétrit parfaitement la pâte pour un résultat moelleux et gourmand.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Cuisson douce - La TM7 confit les oignons doucement pour une texture fondante et une saveur sucrée. [Confijten]
  • Incorporation parfaite - Le Thermomix fouette l'œuf et le lait pour une pâte lisse et élastique. [Kloppen]
  • Arômes intenses - Le Thermomix moud le paprika en poudre fine pour parfumer le bacon fumé. [Malen]
🕐 Voorbereiden: 90 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 120 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de paprika
  • 250 g de farine T00 (équivalent T45)
  • 1 œuf
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 5 g de sel
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons
  • 20 g d'eau