Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
Découvrez des sablés salés au sarrasin, fromage de chèvre et miel, parfaits pour l'apéritif. Le Thermomix TM7 moud les graines pour une saveur rustique et confit le fromage pour un cœur tendre, garantissant une texture croquante et un goût surprenant qui épatera vos convives.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - Le Thermomix moud finement les graines de sarrasin pour une saveur intense et une texture parfaite. [Étiquette fonction: Malen]. [Precision Control]
- Contrôle de température - La fonction confit doucement le fromage de chèvre pour une consistance fondante et un goût sublimé. [Étiquette fonction: Confijten]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - De la moulure des graines au pétrissage de la pâte, tout est réalisé dans un seul et même bol. [Étiquette fonction: Malen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 150 g de beurre doux
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 20 g de graines de sarrasin (optionnel)
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de miel liquide
- 20 g de pousses de roquette