Sablés d'antan
Redécouvrez les saveurs réconfortantes d'antan avec ces sablés au citron et à la cannelle. Le Thermomix TM7 mélange à la perfection la farine et le sucre pour une pâte homogène, libérant des arômes intenses. Idéal pour un goûter maison ou une pause gourmande, ces biscuits fondants raviront petits et grands avec leur texture délicate et leur saveur chaleureuse.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle précis - Le Thermomix incorpore le sucre en poudre et la farine pour une pâte sablée lisse et sans grumeaux. [Contrôle précis]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil pétrit la pâte pendant que vous préparez les zestes de citron pour un gain de temps appréciable. [Mains libres]. [Hands-Free]
- Multifonctionnalité - Un seul bol suffit pour mélanger la cannelle, le sucre et la farine, ce qui réduit considérablement la vaisselle. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'une orange non traitée
- 125 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- 65 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée d'anis vert en poudre
- 125 g de beurre doux
- 2 œufs