Sablés parmesan, olives et romarin
Découvrez ces sablés parmesan, olives et romarin préparés facilement dans votre Thermomix. Des biscuits salés parfaits pour l'apéritif avec une texture croustillante et des saveurs méditerranéennes intenses.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil haché le romarin et mélange la pâte à sablés sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Précision intégrée - Le Thermomix haché finement le parmesan et le romarin en 8 secondes pour une texture parfaite. [Précision intégrée]. [Precision Control]
- Gain de temps - La préparation des sablés est 3 fois plus rapide que le hachage et mélange manuels traditionnels. [Gain de temps]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 70 g de parmesan
- 1 brin de romarin frais
- 200 g de farine de blé
- 120 g de beurre
- 40 g d'eau
- du poivre moulu
- 50 g d'olives noires dénoyautées
Bereidingswijze
- Mettez le parmesan et le romarin dans le bol, hachez 8 sec/vitesse 8.
- Ajoutez la farine et le beurre, mixez 20 sec/vitesse 5.
- Ajoutez l’eau, poivrez et mixez Turbo/0.5 sec/1 fois. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Mixez de nouveau Turbo/0.5 sec/1 fois. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajoutez les olives noires et mixez Turbo/0.5 sec/1 fois.