Samoussas de légumes épicés

Samoussas de légumes épicés

Découvrez ces samoussas de légumes épicés à la farce parfumée au curry. Le Thermomix prépare la garniture en un temps record avec une précision parfaite des saveurs pour des bouchées croustillantes et savoureuses.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance pèse les carottes et courgettes au gramme près pour proportions parfaites. [Balance intégrée]
  • Hachage express - L'appareil haché les légumes finement en quelques secondes sans effort manuel. [Hachage]
  • Épices fraîches - La fonction moudre le curry en poudre pour libérer tous les arômes intenses. [Mouture]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 100 g de carotte
  • 45 g d'oignon
  • 100 g de courgette
  • 75 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 10 brins de coriandre fraîche
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 feuilles de brick
  • 25 g de beurre