Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
Cette savoureuse soupe de champignons au bacon grillé et fromage frais est un véritable repas réconfortant. Grâce au Thermomix, vous obtenez une texture veloutée idéale en un clin d'œil. Les pommes de terre et le romarin infusionnent harmonieusement avec la cuisson précise de la TM7, sans effort.
Avantages Thermomix TM7
- Tout-en-un - Le Thermomix haché les champignons et les pommes de terre avant de cuire la soupe sans changer de bol. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Chaleur régulée - La TM7 maintient une température douce pour infuser le bouillon et le romarin sans risque de brûler. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Préparation autonome - Le Thermomix remue la préparation au bacon et au fromage automatiquement pendant que vous préparez les garnitures. [Mains libres]. [Hands-Free]
Ingrédients
- 70 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 600 g de champignons de Paris frais
- 1 branche de romarin frais
- 100 g de pommes de terre
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 12 tranches de bacon