Soupe de gyozas
Découvrez une soupe de gyozas originale où les boulettes de porc et bœuf nagent dans un bouillon parfumé. Le Thermomix TM7 prépare la farce, haché les légumes et mixe la soupe pour une texture onctueuse et un repas asiatique réconfortant, prêt en un temps record. Une recette surprenante qui allie le traditionnel et le moderne.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - Le Thermomix haché le gingembre et le chou chinois pour une farce de gyozas parfaitement texturée. [Hachage]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mixe la viande et la sauce soja pour une farce de gyozas uniforme et savoureuse. [Mixage]. [Multi-Function]
- Cuisson automatique - Le Thermomix maintient la soupe à température idéale, préservant la texture délicate des gyozas parfaitement cuits. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 10 g gingembres frais
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'échalotes
- 150 g de chou chinois
- 150 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de sauce de soja
- 3 c. à café d'huile de sésame
- 30 disques de pâte à gyozas
- huile végétale