Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
Une soupe de tomates réconfortante avec des tortellinis de viande hachée, préparée dans le Thermomix TM7 pour une texture veloutée et une cuisson parfaite des pâtes fraîches.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage haute vitesse - Le Thermomix mixe les tomates en conserve jusqu'à obtenir une soupe parfaitement lisse et veloutée. [Mixen]
- Contrôle température - La cuisson précise maintient les tortellinis al dente sans jamais les surcuire. [Contrôle de température]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la soupe, cuit les pâtes et incorpore les herbes aromatiques sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1000 g d'eau
- 5 branches de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes fraîches