Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

Cette soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines combine des légumes rôtis avec du pain croustillant et des sardines riches en oméga. Le Thermomix TM7 mixe cette préparation estivale jusqu'à obtenir une texture veloutée parfaite, idéale pour les déjeuners chauds.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Contrôle de température - Le Thermomix cuit lentement les poivrons et tomates pour exalter leurs saveurs naturelles. [Contrôle de température]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil mixe la soupe et grille le pain pour un gain de place et de temps considérable. [Multifonctionnalité]. [Time Savings]
  • Mains libres - L'appareil prépare la soupe pendant que vous préparez les garnitures, libérant votre attention pour d'autres tâches. [Mains libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 700 g de poivrons
  • 100 g de tomates
  • 2 oignons nouveaux
  • 3 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 8 tranches de pain de campagne
  • 16 filets de sardine