Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
Cette tarte au fromage blanc allie une base croustillante à une garniture onctueuse et un coulis de fruits rouges frais. Le Thermomix prépare chaque élément avec précision, du sucre vanillé maison au coulis parfaitement texturé, pour un dessert élégant réussi.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le Thermomix moud le sucre vanillé maison jusqu'à obtenir une poudre fine pour une saveur intense. [Mouture]. [Precision Control]
- Mixage onctueux - La fonction mixe le fromage blanc avec les œufs jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène. [Mixage]. [Multi-Function]
- Refroidissement rapide - Le Thermomix refroidit le coulis de fruits rouges rapidement pour une texture idéale et une conservation optimale. [Refroidissement]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 200 g de farine de blé
- 100 g de beurre mou
- 20 g de sucre vanillé maison
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau
- 400 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 4 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 40 g de farine de blé
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.