Tarte au poivron et chèvre frais
Découvrez cette tarte gourmande au poivron et au chèvre frais, une entrée savoureuse. Le Thermomix TM7 excelle dans la préparation de la garniture, en confisant les poivrons à basse température pour une texture fondante et en hachant le basilic pour un maximum de parfum. La pâte brisée et l'appareil à quiche sont préparés en un clin d'œil pour un résultat élégant et sans effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cuisson douce - La fonction Confijten confit les poivrons à basse température pour une texture fondante incomparable. [Confit]. [Temperature Control]
- Herbes fraîches - Hachez le basilic en un instant pour une saveur intense qui sublimera votre tarte. [Hacher]. [Multi-Function]
- Précision intégrée - La balance pèse la farine au gramme près dans le bol, garantissant une pâte réussie. [Peser]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 1 pâte brisée
- 20 g de farine de blé
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon doux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de poivron rouge
- 8 feuilles de basilic frais
- 80 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®