Tarte fine aux pommes
Cette tarte fine aux pommes combine une pâte croustillante et des pommes légèrement caramélisées. Le Thermomix TM7 excelle dans la préparation de la pâte et le caramélisage du sucre avec la vanille, garantissant un résultat professionnel. Idéale pour un dessert élégant qui met en valeur le fruit avec une touche gourmande et raffinée.
Thermomix TM7 Voordelen
- Caramelisation contrôlée - La fonction karamelliseren du TM7 caramélise le sucre roux avec la vanille sans brûler pour une garniture parfaite. [Contrôle température]
- Mouture précise - Le Thermomix moud la gousse de vanille avec le sucre roux pour une saveur intense et parfaitement intégrée. [Multifonctionnalité]
- Préparation autonome - L'appareil pétrit la pâte pendant que vous épluchez les pommes pour un gain de temps considérable. [Mains libres]
Ingrediënten
- 200 g de farine de blé
- 200 g de beurre
- 90 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 50 g de sucre roux
- ½ gousse de vanille
- 1000 g de pommes
- 50 g d'amandes effilées