Thon mariné à l'asiatique snacké
Un délicieux thon snacké rehaussé par une marinade asiatique maison. Le Thermomix TM7 prépare à la perfection la sauce équilibrée au gingembre, soja et miso, garantissant un poisson savoureux avec une texture fondante et croustillante.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision de hachage - Le Thermomix haché le gingembre et l'ail jusqu'à obtenir une texture parfaite pour la marinade. [Fonction Moudre]. [Precision Control]
- Mélange homogène - L'appareil incorpore parfaitement la sauce soja au miso pour une marinade soyeuse et bien équilibrée. [Fonction mixeur]. [Multi-Function]
- Cuisson douce - Le contrôle précis de la température dissout le miel dans la sauce pour un nappage parfaitement lisse. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 10 g gingembres frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à café de pâte de miso
- 2 c. à café de sauce piquante
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 15 g d'huile de sésame
- le jus d'un citron jaune
- 400 g thons frais