Tiramisu aux poires et crème de marron
Ce tiramisu aux poires et crème de marron réinvente le classique italien avec une touche automnale. Le Thermomix TM7 mixe la crème de marrons et la mascarpone en une texture veloutée, puis fouette les œufs pour une légèreté incomparable. Obtenez un dessert raffiné et aéré sans effort, idéal pour finir un repas en beauté.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fouettage parfait - Le fouet du Thermomix monte les blancs d'œufs en neige ferme pour une crème onctueuse et légère. [Fonction: Fouetter]
- Mixage soyeux - Le Thermomix mélange la mascarpone et la crème de marrons en une préparation veloutée et parfaitement homogène. [Fonction: mixeur]
- Mouture précise - Le Thermomix moud les pralines roses instantanément pour un topping croquant et une finition gourmande parfaite. [Fonction: Moudre]
Ingrediënten
- 1 poire Williams
- 60 g d'eau
- 1 c. à soupe d'alcool de poire (optionnel)
- 2 œufs
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème de marrons
- 6 biscuits à la cuillère
- 1 c. à soupe de pralines roses (optionnel)