Tomates soufflées à la ricotta
Découvrez ces tomates soufflées à la ricotta, une entrée élégante où le Thermomix prépare parfaitement la garniture crémeuse et cuit les tomates avec précision pour un résultat fondant et savoureux.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage précis - Le Thermomix mélange la ricotta et la feta jusqu'à obtenir une texture parfaitement onctueuse et homogène. [Mixen]. [Precision Control]
- Pesée intégrée - La balance intégrée pèse chaque ingrédient au gramme près pour un équilibre parfait des saveurs. [Wegen]. [Built-in Scale]
- Confit doux - La fonction confit cuit les tomates à basse température pour une tendreté exceptionnelle. [Confijten]. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 petites tomates
- 5 pincées de sel
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 œuf
- 250 g de ricotta
- 60 g de feta
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 oignon