Truffes au chocolat
Découvrez des truffes au chocolat fondantes réalisées avec votre Thermomix TM7. La fonction de fonte précise garantit un chocolat parfaitement lisse, tandis que le fouettage de la crème devient un jeu d'enfant avec l'accessoire papillon.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de température - Le Thermomix fait fondre le chocolat et le beurre à température douce sans aucun risque de brûlure. [Fonction Smelten]
- Fouettage parfait - L'accessoire papillon incorpore la crème liquide en une masse aérienne et stable avec une précision professionnelle. [Fonction Kloppen]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil fait fondre le chocolat, fouette la crème et mélange la ganache sans changer de récipient. [Convenience Type]
Ingrediënten
- 300 g de chocolat noir
- 200 g de crème liquide entière
- 40 g de beurre
- 40 g de cacao en poudre non sucré