Tuiles à la pistache
Ces tuiles à la pistache croustillantes sont un dessert raffiné parfait pour le Thermomix TM7. Les pistaches fraîchement moulues et les blancs d'œufs délicatement fouettés créent une texture légère et croustillante qui fond en bouche.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La fonction Malen du TM7 moud les pistaches jusqu'à obtenir une poudre fine et homogène. [Malen]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud les pistaches, fond le beurre et mélange la pâte sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - Le TM7 fouette les blancs en neige avec la vitesse parfaite pour des tuiles légères et aériennes. [Kloppen]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 125 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 25 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 20 g de farine de blé