Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

Ce velouté réunit la douceur des carottes et navets avec le piquant du chorizo. Le Thermomix TM7 haché, cuit et mixe dans un seul bol, garantissant une texture onctueuse et un gain de temps considérable pour un repas réconfortant et savoureux.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Gain de temps - Le Thermomix haché les carottes et navets en quelques secondes, éliminant plus de enkele minuten de découpe manuelle. [Hakken]. [Time Savings]
  • Multifonctionnalité - Un seul bol permet de hacher les légumes, cuire le velouté et ajouter la crème, sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Contrôle précis - La vitesse de mixage est parfaitement ajustée pour transformer les légumes cuits en un velouté absolument lisse. [Contrôle de vitesse]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 200 g de navets
  • 400 g de carottes
  • 130 g de pommes de terre farineuses
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 900 g d'eau
  • 50 g de chorizo
  • crème fraîche
  • persil frais