Baguette dolce
Questa baguette dolce è un lievitato soffice è profumato, ideale per la colazione. Grazie al controllo preciso della temperatura è alla funzione di impasto, il Thermomix TM7 attiva il lievito è lavora l'impasto alla perfezione, garantendo un risultato eccellente è consistente ogni volta.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della temperatura - Il TM7 scalda il latte alla temperatura perfetta per attivare il lievito senza mai bruciarlo. [Controllo Temperatura]
- Controllo preciso - Con la funzione Kloppen, l'uovo è lo zucchero vengono montati rapidamente per una miscela spumosa è uniforme. [Controllo Preciso]
- Mani Libere - Il Thermomix impasta l'impasto per la baguette dolce fino a renderlo liscio ed elastico, liberando le tue mani. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 260 g di latte parzialmente scremato
- 15 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0
- 100 g di burro
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- acqua
- 1 uovo